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Polpette di zucca fritte

Le polpette di zucca fritte sono un piatto molto gustoso e appetitoso che piace tanto ai bambini. L’aggiunta della scamorza dà a queste polpette un cuore filante che le rende ancora più invitanti. Sono semplici da preparare e possono essere servite come un secondo piatto molto sfizioso o fatte di piccole dimensioni anche come contorno. Con questa ricetta preparerete delle polpette di zucca croccanti fuori e morbide dentro, tutte da provare!

Pasta zucca e pancetta

La pasta zucca e pancetta è un primo piatto ricco, ideale per il periodo autunnale e invernale, semplice e veloce da preparare. Colorato e saporito questo piatto è una combinazione perfetta di sapori,il sapore dolce e delicato della zucca e quello deciso e salato della pancetta affumicata.

Pappardelle al radicchio rosso e bresaola

Il radicchio rosso è un ortaggio che si trova tutto l’anno e viene consumato molto durante la stagione invernale perchè aiuta a contrastare il freddo.
E’ ottimo sia cotto che crudo ed ha molte proprietà benifiche per l’organismo.
L’accoppiata del radicchio e della bresaola rende il piatto davvero sorprendente.

Filetto di dentice a cotoletta

filetto di dentice a cotoletta

Il filetto di dentice impanato è una ricetta di pesce veloce da preparare.
Una cotoletta di pesce davvero appetitosa, saporita e croccante.Un modo diverso di gustare il pesce

Riso con noci e carote

Una ricetta per preparare in cucina un primo piatto dal sapore delicato,con poche calorie e molto economico. Un risotto dal sapore intenso che racchiude tutti i benefici delle noci e delle carote.

Pizza bianca pomodorini, rucola e parmigiano

La pizza pomodorini,rucola e parmigiano è una pizza semplice e leggera ma molto gustosa.E’ una pizza bianca, vegetariana molto appetitosa da gustare nelle serate estive.
Un piatto mediterraneo sano e completo dal punto di vista nutrizionale, ideale per chi vuole mantenersi in forma con gusto.